一到夏季，许多人感觉自己的肠胃变“脆弱”了，动不动就会腹泻。轻则影响工作生活，重则脱水乏力。国家卫健委数据显示，夏季腹泻就诊率较其他季节高出30%。夏季腹泻是肠道传染病最典型的症状，其高发诱因是什么？如何筑牢肠道“防护墙”？听医生为您解答！
一
夏季导致腹泻的原因有哪些？
专家表示，导致腹泻的原因可分为感染性和非感染性两类。夏季腹泻以感染性为主，病原体包括细菌、病毒和寄生虫。
首都医科大学附属北京友谊医院感染内科主任医师 胡岚：不同的原因导致的腹泻处理方式是不一样的。感染性腹泻可能要处理感染的问题（比如服用抗生素）；功能性（非感染性）腹泻可能要调节肠道的功能，有基础病要控制基础病才能控制腹泻。
此外，高温天气下，一些因素也加剧了腹泻风险：
展开剩余86%食物易变质：夏季高温潮湿，食物保存不当易滋生细菌，比如未煮熟的海鲜、隔夜凉拌菜；
生冷饮食刺激：过量冷饮、冰镇水果可能引发胃肠功能紊乱；
空调使用不当：腹部受凉导致肠道蠕动加快，诱发功能性腹泻；
免疫力下降：高温影响睡眠和食欲，削弱人体抵抗力。
食物易变质：夏季高温潮湿，食物保存不当易滋生细菌，比如未煮熟的海鲜、隔夜凉拌菜；
生冷饮食刺激：过量冷饮、冰镇水果可能引发胃肠功能紊乱；
空调使用不当：腹部受凉导致肠道蠕动加快，诱发功能性腹泻；
免疫力下降：高温影响睡眠和食欲，削弱人体抵抗力。
因此，专家提醒，夏季饮食卫生做到“三要三不要”：
食物要煮熟后食用、生熟要分开处理、餐具要高温消毒；
不要饮用生水、不要食用未洗净果蔬以及不要食用隔夜凉菜。
食物要煮熟后食用、生熟要分开处理、餐具要高温消毒；
不要饮用生水、不要食用未洗净果蔬以及不要食用隔夜凉菜。
二
发生腹泻 什么情况下必须就医？
如果突然出现腹泻，如何区分是感染性还是非感染性腹泻？此外，发生腹泻，什么情况下又必须到医院就诊呢？一起了解一下吧。
不同原因引发的腹泻症状不同
细菌性腹泻：通常表现为腹痛剧烈、粪便带黏液或血丝，可能伴随发烧，常见病原体包括沙门氏菌、大肠杆菌等。
病毒性腹泻：如诺如病毒，起病急，以水样便和呕吐为主，容易在家庭、幼儿园传播。
功能性腹泻：由情绪紧张焦虑或受凉、进食生冷食物引起，症状较轻，排便后腹痛可能缓解。
细菌性腹泻：通常表现为腹痛剧烈、粪便带黏液或血丝，可能伴随发烧，常见病原体包括沙门氏菌、大肠杆菌等。
病毒性腹泻：如诺如病毒，起病急，以水样便和呕吐为主，容易在家庭、幼儿园传播。
功能性腹泻：由情绪紧张焦虑或受凉、进食生冷食物引起，症状较轻，排便后腹痛可能缓解。
成人腹泻出现什么情况需及时送医？
首都医科大学附属北京友谊医院感染内科主任医师 胡岚：如果说（成人）腹泻超过48小时，并且不停跑厕所，全是水样便，呕吐比较严重，根本没有办法进食，同时有发热、有脓血便，这种情况下需要紧急到医院就医。
儿童腹泻出现什么情况需及时送医？
北京儿童医院消化科副主任医师 官德秀：比如说孩子精神非常萎靡，尿量非常少，或者有明显的口渴症状，伴有剧烈的腹痛，不能自行缓解。另外，有频繁呕吐症状的话，孩子可能没有办法进食，甚至出现抽搐症状。有这些表现的话，建议家长带着孩子尽快去医院就诊。
“肠易激综合征”不少见 肠道是情绪器官
一到夏季，不少人常出现消化不良，腹泻与便秘交替，情绪也愈发低落。这背后的原因是什么？
首都医科大学附属北京友谊医院感染内科主任医师 胡岚：这种腹泻多半是跟情绪有关。有一个词叫“肠脑轴”：肠道会影响大脑的情绪，大脑的情绪也会影响到胃肠道（功能），它俩之间是相互影响的。
这种在成年人中常见的非感染性腹泻，通常被称为“肠易激综合征”，青少年群体中也不少见。
北京儿童医院消化科副主任医师 官德秀：我们在门诊当中会遇到一些孩子，比如近期学习压力比较大，情绪比较紧张焦虑，那他可能就会出现腹痛伴有腹泻。
专家表示，“肠易激综合征”属于功能性疾病，需要通过饮食调整、药物干预、心理调节及中医辅助治疗来缓解症状、改善生活质量。
网上流传的腹泻预防方法靠谱吗？
网上关于预防腹泻的所谓“小妙招”广为流传。这些方法真的有效吗？一起来听专家解读。
吃益生菌、维生素C能预防腹泻，这个说法对吗？
吃益生菌、维生素C能预防腹泻，这个说法对吗？
首都医科大学附属北京友谊医院感染内科主任医师 胡岚 ：这个说法是不正确的。正常人不需要经常补充益生菌，因为肠道内的菌群是足够的。益生菌主要用于特定情况，并不能有效预防腹泻。维生素C的主要作用是稳定细胞膜，增强免疫细胞膜的稳定性，从而提高免疫力。但无论是对于腹泻还是其他疾病，维生素C都没有直接的治疗或预防作用。
孩子腹泻导致脱水，饮用白开水可以补液，这个说法对吗？
孩子腹泻导致脱水，饮用白开水可以补液，这个说法对吗？
北京儿童医院消化科副主任医师 官德秀：这个说法是不对的。儿童在腹泻的时候，除了丢失水分以外，还会丢失钠、钾等电解质，如果只补充白开水的话，是没有办法补充这些电解质的，有可能会加重脱水或者引起低钠血症等等。所以对于儿童腹泻患者，建议用口服补液盐进行补液。除了补充水分以外，还可以补充电解质和葡萄糖。
隔夜食物加热后食用就安全了，这个说法对吗？
隔夜食物加热后食用就安全了，这个说法对吗？
首都医科大学附属北京友谊医院感染内科主任医师 胡岚：这种说法也是不正确的。食物虽然热透了，可以把部分细菌杀死，但是有一些毒素还存在食物里。尤其像金黄色葡萄球菌毒素、黄曲霉毒素，都需要比较高的温度、较长的加热时间才能去除。还有李斯特菌，这个是危害比较大的细菌，我们把由它引起的疾病叫作“冰箱病”。 李斯特菌，它对于孕产妇、高龄人群、儿童、有基础病的病人以及免疫功能不太好的病人，都会造成比较严重的后果。
来源：央视新闻
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